以賽多利斯BSA系列天平為例，上圖數字3-Tare鍵就是去皮鍵。按住Tare鍵，就可以實現去皮。

分析天平的校正方式：可以分為內校型，外校型。所謂內校，就是電子天平帶有內部標定砝碼，方便隨時調取，一鍵進行標定。外校型必須要按校正鍵，從外部放砝碼進行人工校正。

1．檢查并調整天平至水平位置。

2．事先檢查電源電壓是否匹配（必要時配置穩壓器），按儀器要求通電預熱至所需時間。

3．預熱足夠時間后打開天平開關，天平則自動進行靈敏度及零點調節。待穩定標志顯示后，可進行正式稱量

4．稱量時將潔凈稱量瓶或稱量紙置于稱盤上，關上側門，輕按一下去皮鍵，天平將自動校對零點，然后逐漸加入待稱物質，直到所需重量為止。 5．被稱物質的重量是顯示屏左下角出現“→”標志時，顯示屏所顯示的實際數值。

6．稱量結束應及時除去稱量瓶（紙），關上側門，切斷電源，并做好使用情況登記。